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得意生活-武汉生活消费社区 社区 好吃佬 【奶喵神探局】这条曾经被本地人吐槽美食街,王者归来后 ...
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大有网址直营: [美食分享] 【奶喵神探局】这条曾经被本地人吐槽美食街,王者归来后真的好吃吗? [复制链接]

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吃喝玩乐团 手机党 江滩 解放公园 后湖 百步亭

楼主
发表于 2019-9-27 16:38 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:
伴手礼 脆皮五花肉 户部巷 奶喵神探局 武汉觅食记
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武汉美食

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三国时蜀汉将领。这是两个不同戴天的国家,第二次世界大战后首次签署两国军事协定。网站内容也从单纯的军事主题扩展到多个主题,但始终保持权威的资讯、谨慎的态度、正确的导向。伊苏斯一役,他以四万余人对抗波斯大流士的十六万人。

  NO.8.金属风暴金属风暴武器系统示意图  金属风暴这个可怕的武器系统和那个到处惹是生非的乐队同名。永平五年,班超的哥哥班固被朝廷右迁为校书郎,班超同母亲随着哥哥一道来到了东汉帝国的都城洛阳。  中国台湾网11月25日讯中国国民党主席洪秀柱一行24日上午自台北飞赴菲律宾马尼拉,参加当地侨界举办的中国国民党党庆活动,并于当日下午出席两岸关系走向国民党如何东山再起专题讲座,与侨胞分享日前国共两党领导人会面中的心得感受。我觉得自己的臀部曲线很好看。

【奶喵神探局】来啦!
在这里奶喵将【真人出镜】带大家逛吃武汉!
大家也可以来抖音(1927885752)找我玩呀~
(搜索名字:得意小奶喵)

每个城市都有这么一条商业街
以老街的名号,以文艺的名义
卖着臭豆腐、烤肉、奶茶果汁... 吸引着很多人前往
就如广州的上下九,西安的回民街
南宁的中山路、厦门的鼓浪屿
而在武汉,这条街是户部巷
1569551415(1).png
常有人千里迢迢来此消遣
它也被无数本地人诟病,是个纯粹坑外地人的美食街
作为武汉人的奶喵除了大学时候带室友去过一次
就再没踏足过这个地方
今年4月底的时候,户部巷正式封街升级
如今距离它开街已经过去一月有余
640.gif
在做国庆这个特辑的时候,我想
户部巷作为武汉的城市名片,无论好坏与否都应该放进来
同时也好奇全新升级后的户部巷Plus到底有怎样的改变?

户部巷,过去与传说

640.webp_副本.jpg
户部巷,乃武昌城内一古巷
此巷东临藩署,为户部驻省机构管理籍钱粮、民事财政
尊称户部官员为户部,为昔日官场礼仪
直认衙门名头为地名,乃旧时民间习俗
户部巷因此得名
640.webp (1)_副本.jpg

在明嘉靖年间的《湖广图经志》里有一幅地图
上面清楚地标注着这条狭窄的小巷
历经时代的变迁,这条古朴喧闹的小巷至少有400多年的历史了
f0e6-fyqwiqi4347182_副本.jpg
经过多年的建设改造
户部巷已由原来的147米长、3米宽,12家小吃经营户的小巷
发展成为由户部巷老巷
集小吃、休闲、购物、娱乐为一体的特色风情街区
可这样一条街,后来却成为本地人绝不会去的地方

“户部巷环境差,东西也不好吃”
“你不晓得户部巷都是哄骗外地人滴”
“我是武汉人,都不会克那个地方,又贵还难吃”
“变味了、价格高、简直就是涨价的风向标”
“想要吃到真正的武汉小吃,莫克户部巷”

越来越多的这样的评论围绕着户部巷
知名度日益扩大的同时同质化却越来越盛行
许多老字号要么改营其他品种选择跟风,要么就搬离户部巷
文化底蕴或者是传统风味,在一个商业化的美食街里显得有些可有可无
后来的户部巷变成了,武汉人从门前经过也没多少走进去
外地游客欢欣雀跃地来品尝“正宗”的汉味小吃
1569556716_副本.png
然而几个月前,户部巷宣布封街改造
这条布满美食的巷子,又一次被推上议论的焦点
时隔几个月,这张武汉的城市名片变成了什么样?
在办公室小哥哥的建议下,这次我们寻味武汉美食街
看看升级后的户部巷Plus到底有哪些好吃的?


寻味户部巷

微信图片_20190927110253_副本.jpg
    首先不得不吐槽一下户部巷附近的配套交通设施
奶喵在围着户部巷绕了2、3圈才找到一个停车场
这里分享给小伙伴们,去的时候也不用走很远的路停车
游客,如果你要查看本帖隐藏内容请回复
由于发生了点小插曲,到户部巷的时候奶喵真的是饿极了
直接找了进门的一家看起来还不错的店就开吃了!
(Ps:作为吃货饿极的我也是很挑剔的!)

① 伤心鸭血
微信图片_20190927151044_副本.jpg
什么猪血、鸭血这些奶喵平常都很爱吃,算是半个“喝血专业户”了
鸭血整个浸润在红油汤底里,闻起来香味非常诱人
但是感觉他家的鸭血汤底像是...麻辣烫的汤底
不干不净吃了没病!鸭血的味道还是很棒的
嫩滑的鸭血吸满了鲜辣的汤汁,一口咬下去汁水在嘴里迸发
这个鸭血还是值得一试的,另外份量也很足哦~
价格:
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② 武大樱花饼
微信图片_20190927151611_副本.jpg
吃过玫瑰饼,但是樱花饼你吃过吗?
趁着店内的活动,领了一块樱花饼
初入口的时候很酥脆,直掉渣
但也不禁吐槽这个樱花饼馅料实在太甜,配上茶或是咖啡可能会好一点
如今,武汉也跟其他旅游城市一样开创了自己的手信品牌
这就好比云南的鲜花饼,厦门的风狮爷
曾经的武汉好像只有带不走的热干面、鸭脖和豆皮。
现在也有各种精美小礼品供游客选择了
除了樱花饼还有桂花、红枣、抹茶等等各种口味
你们要是去试了记得告诉我哪个口味更好吃哟~
 
价格:
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③ 老万城酸梅汤
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土生土长的武汉伢应该都知道
在汉口六渡桥,老万城酸梅汤可谓久负盛名,家喻户晓
每个夏天,它可以说是很多人家中必备的饮料之一
据摄影小哥哥说,每次来户部巷他都会买一杯喝
常年在家中自己冲的奶喵决定还是试试有什么不同?
老万城的酸梅汤把酸和甜两种味道调和的十分融洽
完全没有普通酸梅膏冲出来后酸与甜之间略带生硬的口感
emmm...喝完之后还是觉得奶喵牌酸梅汤好喝~

价格:
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④ 脆皮五花肉
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说是人间至味绝不为过,在户部巷觅食的过程中
看到他家和“一根排骨”排着长龙,鉴于奶喵的个性
那必然要选一家凑个热闹呀
现烤的五花肉肥瘦相间,油亮亮的看着无比诱人,让人垂涎欲滴
还未出炉就已经香气四溢,勾起奶喵的馋虫
作为一个食肉者,当然是买到之后迫不及待的来上一口
640.gif
刚出锅炉的脆皮五花肉撒上辣椒粉、孜然等佐料
金黄色的酥脆肉皮咬起来咔嚓咔嚓
瘦肉吃起来有烤肉的香脆,一口一个非常入味
肥肉吃起来有的会稍显肥厚,但是不腻
嗝~吃了这个“快乐肥宅肉”感觉这趟来的很圆满
唯一的不足就是感觉吃的不够,价格和份量不成正比,肉太少

价格:
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⑤ 老酸奶
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现在的各式各样的酸奶如雨后春笋般冒了出来
奶喵最钟意的还是汉口的老酸奶,奶酪一样的细腻丝滑
就是为什么买的时候老板娘给了我一个吸管...
这个酸奶吃的着实有些费劲,而且很重要的是并不便宜
各位小伙伴还是赶紧脱坑,到本地超市去买吧~

价格:
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探店总结

1569569301(1)_副本.gif
值得一提的是,以前的各类跟风网红小吃在这里已经不复存在了
现在的户部巷是实实在在的在做汉味小吃
(真是可喜可贺呀)
改造后的美食没有太大的变动,只是原先那些大杂烩式的美食已经撤离
留下的都是能代表武汉特色的美味
将“汉味小吃第一街”的名片打的更响亮
唯一的不足就是价格会比本地的普遍物价要高一些


那么户部巷到底值不值得去?
不要我觉得!你就去看看就知道!
评论区一起来说说你在户部巷吃过的小吃吧!



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并在评论区留言,说说你在户部巷吃过的小吃
或者你喜欢的汉味小吃
要求:
10字以上认真评论哟!

选第18楼、66楼、188楼、288楼、366楼送鹿角巷奶茶一杯~
520楼将送上一份神秘大礼哦~

可以在评论区推荐你们想看奶喵去的店呀!
采纳了就带你去!
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加小奶喵微信号:deyixiaokunkun,备注得意ID
小编带你进群,吃吃吃浪浪浪~


本帖最后由 得意小奶喵 于 2019-09-27 16:42 编辑

回帖推荐

申博亚洲官网登入shuna7 发表于86楼  查看完整内容

一条街尽是水货豆皮,臭干子之类的,味道一般般价格还高,完全沒有体现老武汉的风味!不如引进一些快绝迹的早点类,比如油墩,油香,剁馍,炕巴巴,油煎饼之类的。

北极光的影子 发表于62楼  查看完整内容

多走几步路旁边的大成路,粮道街的本地小吃味道才好。户部巷现在都是资本置换成啦外来的经营户。要吃地道的老武汉小吃还是要去武汉本地的老街:汉口的山海关路附近,起义门新桥,水陆街附近找找。

snowgong119 发表于2楼  查看完整内容

当年上大学的时候第一次去户部巷就爱上了徐嫂糊汤粉,因为那是个寒冷又潮湿的冬季午后完全没有阳光,湿冷湿冷的,当时吃了一碗胡椒浓郁的糊汤粉瞬间感到了暖和的气息。从此爱上了这个武汉的名小吃,但是现在好吃的糊汤粉越来越难找了

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「少女情怀总是诗~微信:deyixiaokunkun」

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楼市达人 优秀日记 手机党

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发表于 2019-9-27 16:51 |只看该作者

当年上大学的时候第一次去户部巷就爱上了徐嫂糊汤粉,因为那是个寒冷又潮湿的冬季午后完全没有阳光,湿冷湿冷的,当时吃了一碗胡椒浓郁的糊汤粉瞬间感到了暖和的气息。从此爱上了这个武汉的名小吃,但是现在好吃的糊汤粉越来越难找了

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发表于 2019-9-27 17:03 |只看该作者

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发表于 2019-9-27 17:30 |只看该作者

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发表于 2019-9-27 17:31 |只看该作者

有比糯米鸡难吗,感觉都快绝迹了

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丽人会 手机党

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发表于 2019-9-27 17:35 |只看该作者

没觉得户部巷有什么好吃的,那都是招呼外地人的。地道的武汉人哪个去那里吃撒。
为您的宝宝提供优质的产品一直是我们所追求的。/qyoubaby_taobao_com/

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发表于 2019-9-27 17:47 |只看该作者

糊汤粉好吃

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发表于 2019-9-27 18:15 |只看该作者
coldaaat 发表于 2019-09-27 17:31

有比糯米鸡难吗,感觉都快绝迹了


我们公司早餐总可以吃到
我的微博:/weibo_com/u/2299147572?wvr=4&lf=reg

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发表于 2019-9-27 18:39 |只看该作者

以前觉得户部巷不好吃 不知道新修了以后怎么样

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发表于 2019-9-27 18:48 |只看该作者

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发表于 2019-9-27 19:02 |只看该作者

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发表于 2019-9-27 19:07 |只看该作者
coldaaat 发表于 2019-09-27 17:31

有比糯米鸡难吗,感觉都快绝迹了




山海关路有糯米鸡

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发表于 2019-9-27 19:09 |只看该作者

山海关路有糯米鸡  和鸡冠饺一起的天天排队

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发表于 2019-9-27 19:10 |只看该作者

看小编写的  就想尝尝鸭血  其他的都比较贵哟

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看小编写的  就想尝尝鸭血  其他的都比较贵哟  为了奶茶 我也是狗拼了

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看小编写的  就想尝尝鸭血  其他的都比较贵哟  为了奶茶 我也是狗拼了

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看小编写的  就想尝尝鸭血  其他的都比较贵哟  为了奶茶 我也是狗拼了

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哈哈哈哈哈哈哈哈哈  为了美味  站楼 爱鸭血  爱小秋水饺

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